Image Alt

Tienda

      COMER, Jamón   Loncheado de Paleta de Cebo de Campo 100% Ibérica. 100gr

Loncheado de Paleta de Cebo de Campo 100% Ibérica. 100gr

8,95

Piezas obtenidas de las extremidades anteriores de cerdos ibéricos puros 100% criados en libertad, engordados en montanera (dehesa natural de encina y alcornoque) hasta alcanzar unos 170 Kg. Resultado de un esmerado cuidado natural de entre 20 y 24 meses, dan como resultado piezas finas con una grasa externa de tonos dorados que denotan su alimentación natural con bellotas

Hay existencias

Categorías: ,

Descripción

Productor

Bernardo Hernandez S.L. BEHER

Composición

Paleta ibérica, sal, azúcar, antioxidantes: E-331iii, E-301; conservantes: E-252.

Propiedades

Raza: Ibérico
Calidad: Bellota
Selección: Etiqueta Roja
Curación: 20-32 meses
Acido Oleico: 52-56%

Información nutricional

Valores medios por 100 g:

  • Energía 419 Kcal
  • Proteínas 30,7 g
  • Hidratos de Carbono <0,5 g
  • Azúcares <0,5 g
  • Grasas 32,9 g
  • Grasas Saturadas 12 g
  • Fibra Alimentaría <1 g
  • Sodio 1,2 g

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Loncheado de Paleta de Cebo de Campo 100% Ibérica. 100gr”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *